Alpinisst 2025

Buchen Sie jetzt Ihren Sitzplatz in den Alpinisst-Genussräumen.

Die Sitzplatzreservierung (Ticket) ist kostenlos und verbindlich. An die Sitzplatzreservierung ist die Konsumation eines Menüs (Gourmetdinner, Bezahlung vor Ort) gebunden. Eine kostenlose Stornierung ist bis 48 h vorher möglich. Bitte beachten Sie die Stornobedingungen (Details s. unten).

Veranstaltungszeitraum: DO, 03. Juli bis SA, 12. Juli 2025

Eventlocation: Canisianum in der Tschurtschenthalerstraße 7, 6020 Innsbruck

Es erwartet Sie:

• 4-Gänge-Gourmetdinner (tägl. 19.00-22.00 Uhr) kostet € 110,00/Person
• passende Weinbegleitung (€ 35,00/Person) vor Ort zubuchbar

Zum 5-Jahr-Jubiläum kochen 5 Köch:innen für Sie:

• DO, 03.07. + FR, 04.07.: - Verena Stattmann, Austria Stuben, Obergurgl
• SA, 05.07. + SO, 06.07.: - Michael Ploner & Oliver Mijic, S'Kammerli, Nauders
• MO, 07.07.: - Maximilian Stock, Genießerstube, Hotel Alpenhof, Hintertux
• DI, 08.07. + MI, 09.07.: - Marco Gatterer, Berggericht, Kitzbühel
• DO, 10.07. - SA, 12.07.: - Martin Sieberer mit Söhne, Paznaunerstube, Ischgl

Mehr Infos zum Alpinisst finden Sie unter qualitaet.tirol/alpinisst.

Was ist der Alpinisst?

Der Alpinisst ist ein Veranstaltungsformat der Agrarmarketing Tirol. Das kulinarische Konzept hat die Koch- und Kulinarik-Schätze Tirols zum Mittelpunkt und soll die Alpine Küche erlebbar machen. Alpine Qualitätsprodukte aus der Tiroler (Berg-)Landwirtschaft werden von Haubenköch:innen hochwertig veredelt und innovativ in Szene gesetzt. Beim Alpinisst trifft traditionelle Lebensmittelproduktion auf moderne Haubenküche. Serviert werden diese Köstlichkeiten in einem besonderen Ambiente – in den Alpinisst-Genussräumen.

Stornobedingungen

Stornierungen sind frühzeitig (48 h im Voraus) bekanntzugeben und ausschließlich über die Buchungsplattform Eventbrite oder schriftlich per Mail an alpinisst-info@agrarmarketing.tirol möglich.

Im Falle einer Stornierung gelten folgende Bedingungen:

• Die Stornierung einer Reservierung bis 48 h vorher ist kostenlos (€ 0,00).
• Bei Stornierung einer Reservierung bis 24 h vorher werden 50 % des Menüpreises pro Person in Rechnung gestellt (beim Gourmetdinner: € 55,00/P.).
• Bei Stornierung einer Reservierung am selben Tag werden 100 % des Menüpreises pro Person in Rechnung gestellt (beim Gourmetdinner: € 110,00/P.).

Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte per Mail an alpinisst-info@agrarmarketing.tirol.