Arzneipflanzen-Workshop in Wien: Pflanzliche Wirkstoffe aus der Natur

Es gibt viele Wege, in die geheimnisvolle Welt der Natur einzutauchen…Wir fühlen, riechen und schmecken sie, wir lauschen ihrer Poesie und ihren Mythen, wir erforschen ihre Heilkräfte und genießen ihre lukullischen Freuden, wir sammeln Wildkräuter und Früchte an ganz besonderen Plätzen und erkunden ihre Anwendungsmöglichkeiten.Ich habe das große Glück, mich in Währing – zwischen Türkenschanzpark und Sternwarte – in einem wunderschönen Garten entfalten zu können. Dieser Garten bringt für mich die Natur in die Stadt: ich hege und pflege dort eine große Auswahl an besonderen Heilkräutern und alten Rosen.Während der Workshops möchte ich meinen Garten mit Ihnen teilen und Sie in die Welt der Kräuter entführen. Wir kosten, sammeln und verarbeiten diese am großen Holztisch im Garten, wo wir auch plaudern und Kräutersnacks verkosten.Familiäre AtmosphäreIch lege großen Wert auf eine gemütliche und familiäre Atmosphäre. Deshalb ist die Teilnehmerzahl bei den Workshops und Kräuterwanderungen auf 8 Personen begrenzt. In den Pausen gibt es genügend Zeit, sich etwas kennenzulernen und entspannt zu plaudern.

Wiener Kräutermanufaktur | Johanna Petrini

Gesundheit und Wohlbefinden aus der Natur: wir sammeln heilkräftige Pflanzen und stellen aus ihnen unsere natürliche Hausapotheke zusammen.

Wiener Kräutermanufaktur

Seit Jahrhunderten sammelten die Medizinmänner und Kräuterkundigen in den Sommermonaten Blüten, Kräuter und Rinden. Sie wussten um die richtige Wahl der Kräuter, ihre Zubereitung und Dosierung. Heute kehrt dieses wertvolle Wissen in unser Bewusstsein zurück. Die Natur schenkt uns eine Vielfalt an heilkräftigen Pflanzen, die als natürliche Medizin unsere Gesundheit und Wohlbefinden stärken.Pflanzliche Wirkstoffe aus der NaturDie Sonne hat nun die größte Kraft und alles duftet und blüht. Die in den Kräutern enthaltenen Inhaltsstoffen wie ätherische Öle, Bitterstoffe und Gerbstoffe haben eine umfassende Wirkung auf unseren Körper. Sie lindern Schmerzen, heilen Wunden, wirken bei Erkältungen und helfen uns, wenn wir nicht zur Ruhe kommen. Richtig zubereitet und angewendet helfen sie uns, kleinere und größere Beschwerden in den Griff zu bekommen.Viele Heilkräuter fühlen sich nicht nur im Wald und auf der Wiese wohl. Sie können auch im eigenen Garten gepflanzt werden und so zum Grundstock für eine eigene Hausapotheke werden.Der Salbei zum Beispiel sollte in keinem Garten fehlen. Er wirkt entzündungshemmend, schleimlösend und gegen vieles mehr. Die Kapuzinerkresse wirkt bakterienhemmend und immunsystem-stimulierend und bereichert mit ihren hübschen Blüten jeden Salat. Die beruhigende Wirkung der Melisse ist in der Schulmedizin gut bekannt. Sie entspannt innerlich das Magennervensystem, macht aber nicht müde.Wir erleben den Duft der Kräuter, lauschen ihren Mythen und erkunden ihre verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten.Nach dem Sammeln werden viele Rezepturen gleich in die Tat umgesetzt und eine individuelle Hausapotheke hergestellt:<ul><li>Spitzwegerich-Hustensaft</li><li>Odermennig-Tinktur – zur Stärkung des Zahnfleisches</li><li>Ringelblumengel – wirkt abschwellend und beruhigend</li><li>Kreislauf Fit Oxymel bei niedrigem Blutdruck und Kreislaufproblemen</li><li>Lippenbalsam gegen trockene Lippen und Herpes</li></ul>Ich lade Dich ein in meinen Garten zwischen Türkenschanzpark und Sternwarte in Währing, wo viele seltene Heilpflanzen und alte Rosen darauf warten, von Dir entdeckt zu werden.Inkludiert:<ul><li>Materialkosten und Rezepte</li><li>ausführliches Skriptum</li><li>gesundes Mittagessen</li><li>selbstgemachte Kräutersnacks und Getränke</li></ul>Die hergestellten Produkte kannst Du selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Begrenzt auf max. 8 Teilnehmer:innen, für eine entspannte und familiäre Atmosphäre mit genügend Zeit zum Kennenlernen und Plaudern.

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