Humanizing Cheese: Lo Stravecchio di ieri, Il design di domani.

Vieni a scoprire Biancoinsolito, caseificio che attraverso il design tutela le tradizioni casearie artigiane bresciane, offrendo esperienze di degustazione a misura d’uomo. Dopo lo speech seguirà una piccola degustazione dei formaggi offerti da Biancoinsolito e il “Networking Aperitivo” durante il quale si potranno acquistare drink da 5-10€, che verranno accompagnati da un piccolo bancale di legno contenente diverse tapas di pesce e altre specialità della chef Valentina Amati. Tutti i piatti sono fatti in casa preparati dal nostro Tag Café by Orapesce.