Sake.Wien Experience: Tasting & Tour

Sake.Wien Kura

Tauchen Sie in ein kulinarisches Abenteuer in Wiens erster Sake Brauerei ein.

SAKE.WIEN Kura

Sake Week Vienna

Einzigartige Erfahrungen in Wien's erster Sake Brauerei während der "Sake Week Vienna": Tasting & Tour und ein ganztägiges Brau-Workshop.

Sake.Wien Experience: Tasting &amp; TourEine Reise nach Japan mitten in Wien. Wer Sake schon mal im Glas hatte und wissen möchte, wie er hergestellt wird, der ist hier genau richtig.Nach einer kurzen Einführung in die Welt der Sake-Herstellung und einer Tour in der Sake Wien Brauerei mit Gründer und Braumeister Matthias Schweger gibt es eine kommentierte Verkostung von Österreichs einzigem Bio-Sake, hergestellt aus Wiener Hochquellwaser und Bio-Reis aus dem Piedmont, sowie zum Vergleich einen japanischen Sake.Dazu reichen wir lokale Spezialitäten wie die Mochi Style Stelze, hausgemachten Käse von Johannes Lingenhel und Fermentiertes von BLVB.

L﻿inksS﻿ake.Wien: https://www.sake.wien/M﻿ochi Stelze X Kolarik Luftburg: https://kolarik.at/mochi-x-kolarikLingenhel: https://www.lingenhel.com/BLVB: https://www.blvb.at/S﻿ake Week Vienna: https://www.sakeweekvienna.com/

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